Sobre nós

A Volpe & Assali atua no mercado de Consultoria e Gestão Empresarial desde 2000 e é especializada em Custos e Rentabilidade.

Ao longo de todos esses anos fomos firmando nossos conceitos, e entendendo cada vez mais que todo custo unitário é uma opinião, e peca no sentido de responder a uma pergunta fundamental para o empreendedor: “mas, afinal, este preço que eu defini a partir deste custo unitário, paga ou não paga as minhas contas”?

Foi justamente para conseguir responder a essa pergunta, que nós vimos desenvolvendo o nosso sistema de custos que chamamos de CVC – custeio variável de caixa.

Nós desviamos a nossa atenção do ‘custo unitário’, algo totalmente incerto e impreciso, para o ‘preço de venda médio ponderado que paga as contas da empresa’!!

Se algo que nós chamamos de ‘custo unitário do produto, varia conforme o volume fabricado, ou conforme o custo orçado’, e nós só vamos saber qual foi o custo real do produto depois de terminado o mês, e feitas todas as contas de ‘ajustes’ obrigatórios a serem feitos nos sistemas de custos tradicionais, fica claro que esse ‘custo unitário’ é apenas uma opinião, sujeita a desvios e imprecisões.

O que determina o custo de um produto são os custos que ele faz a empresa ter para produzi-lo ou comercializá-lo, e que sejam apenas ‘culpa’ dele, do produto.

Ou seja, se um determinado custo a empresa teria ‘produzindo ou não’ o

produto, esse custo é da empresa, e não do produto. Em nosso modelo de cálculo, nós alocamos diretamente ao produto apenas os custos variáveis a que ele, produto, foi responsável. O resto é ‘custo da empresa’.